top of page
Click pe poze pentru rețetă!
Ne bucuram să vă știm în maximă siguranță consumând de la Păstrăvăria Sfăraș, iar în acest sens suntem certificați HACCP ISO 22000:2005, standardul internaţional care stabileşte cerinţele pentru un Sistem de management al siguranţei alimentelor.
Acesta este standardul cel mai relevant pentru furnizorii şi prestatorii de servicii în sectorul produselor alimentare.
Lipsa de igienă şi efectele sale negative asupra siguranţei produselor alimentare pot duce la boli care ameninţă viaţa. O certificare HACCP este necesară pentru a demonstra că organizația a implementat, menține și îmbunătățește Sistemul de Management al Siguranței Alimentului, prin respectarea regulilor de igienă impuse peste cele minime legale în vigoare. 😉
Ştiaţi că păstrăvul de crescătorie e unul dintre cei mai siguri peşti de consumat, din punct de vedere al conţinutului de mercur? În plus, e bogat în substanţe nutritive, precum foarte multe proteine de calitate, ce te ajută să pierzi în greutate şi să păstrezi o masă musculară optimă. Pe lângă acestea, are multă vitamina B 12, vitamina B6, niacină, potasiu, fosfor şi seleniu. Conţine câteva grăsimi, însă acestea sunt grăsimi bune omega 3, ce ne protejează de apariţia bolilor cardiovasculare şi scad riscul apariţiei unor boli neurologice. Carnea de peşte, uşoară şi cu aromă şi consistenţă delicioase, e tot mai mult opţiunea celor preocupaţi de un stil de viaţă sănătos.
bottom of page